ismimsiz çörek :P

Kızlarla yaptığımız ev toplantılarının birinde yediğim harika bir poğça tarifini szinle paylaşıyorum. ben beyenerek yedim umarım sizlerde beyenirsiniz...


Mazemeler:
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 su çay bardağı yoğurt
*2 paket kabartma tozu
*2 yumurta
*1 miktar tuz
*aldığı kadar un

İçi İçin:
*peyir
*maydonoz
*karabiber
bir miktar sıvı yağ

Hazırlanışı:
*sıvı yağ, yumurta,  yoğurt ve bir miktar tuzu karıştırın.
*daha sonra kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
*ardından hamur kıvamına gelene kadar unu ekleyin.
*ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile açın.
*İçerisine hazırladığımız içi koyup istediğiniz sekli verebilirsiniz.
*Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişene kadar pişirin...


NOT: iç malzemesini siz belirleyin...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !